Die Hallwag Weinschule
Mit 13 Weinproben zum Weinkenner. Ausgezeichnet mit dem Gourmand World Cookbook Award 2003
Lesen ist gut - probieren noch viel besser: "Die große Hallwag Weinschule" stellt die Praxis, das Degustieren, den Weingenuss in den Mittelpunkt. Wein soll man sehen, riechen, schmecken und genießen. Darum erfährt der Leser hier alles, was zum richtigen...
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Produktinformationen zu „Die Hallwag Weinschule “
Lesen ist gut - probieren noch viel besser: "Die große Hallwag Weinschule" stellt die Praxis, das Degustieren, den Weingenuss in den Mittelpunkt. Wein soll man sehen, riechen, schmecken und genießen. Darum erfährt der Leser hier alles, was zum richtigen Degustieren wichtig ist und wie man es macht. In 13 Degustationsrunden werden 52 Weine und mit ihnen das für Einsteiger wichtigste Spektrum an Weinstilen, Rebsorten und Anbaugebieten vorgestellt.
Bibliographische Angaben
- Autoren: Beat Koelliker , Bernd Kreis
- 2003, 160 Seiten, mit zahlreichen farbigen Abbildungen, Maße: 25 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: Modernes Antiquariat bei KNV
- ISBN-10: 3774261393
- ISBN-13: 9783774261396
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