Die Welt des Apfelweins
Vom Stöffche über Cider und Cidre bis zu Sidra und Viez
Über Spanien, Frankreich, Eng-land, Irland bis nach Amerika und dann wieder zurück nach Hessen und nach Frankfurt am Main geht die Reise des Apfelweines. Äu-ßerst unterhaltsam vereint Helga Faber Geschichtliches und Wissenswertes rund...
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Produktinformationen zu „Die Welt des Apfelweins “
Über Spanien, Frankreich, Eng-land, Irland bis nach Amerika und dann wieder zurück nach Hessen und nach Frankfurt am Main geht die Reise des Apfelweines. Äu-ßerst unterhaltsam vereint Helga Faber Geschichtliches und Wissenswertes rund um das Stöffche, den Cider, den Cidre, die Sidra und den Viez. Erweiterte und überarbeitete Neuauflage!
Autoren-Porträt von Helga Faber
Geboren 1935 in Frankfurt am Main im Apfelwein-Stadtteil Sachsenhausen.Der Frankfurter Apfelweinkultur fühlte sie sich schon immer verbunden. Nach der Pensionierung als Lehrerin wuchs das Interesse an den anderen Anbauregionen des Apfelweins.Forschungsreisen und Vor-Ort-Recherchen führten sie dabei in viele europäische Länder und nach Nordamerika.
Bibliographische Angaben
- Autor: Helga Faber
- 2011, erweiterte und überarbeitete Neuauflage, 120 Seiten, mit farbigen Abbildungen, Maße: 12,2 x 20,4 cm, Kartoniert (TB), Deutsch
- Verlag: vmn Naumann, Verlag M.
- ISBN-10: 3940168947
- ISBN-13: 9783940168948
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