Edge, J: Truck Food Cookbook
(Sprache: Englisch)
Visiting hundreds of restaurants on wheels, one of America's most respected culinary chroniclers has collected the very best street food recipes--and interviewed the proprietors, customers, and small business supporters who have helped make the trend happen.
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Klappentext zu „Edge, J: Truck Food Cookbook “
Visiting hundreds of restaurants on wheels, one of America's most respected culinary chroniclers has collected the very best street food recipes--and interviewed the proprietors, customers, and small business supporters who have helped make the trend happen.
Bibliographische Angaben
- Autor: John T. Edge
- 2012, 304 Seiten, mit farbigen Abbildungen, Maße: 23,8 x 21,8 cm, Kartoniert (TB), Englisch
- Verlag: Workman Publishing
- ISBN-10: 076115616X
- ISBN-13: 9780761156161
Sprache:
Englisch
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