Frisch gepflückt
Kochen mit Kräutern, Blüten, Früchten
Kochen mit Blüten, Kräutern, Früchten. Mit 175 Rezepten inszenieren Sie ein Feuerwerk der Farben und Aromen, das Gaumen und Augen bezaubert! Farbenfrohe essbare Blüten, Beeren und Früchte, aromatische Kräuter, Pilze und Nüsse verleihen den Gerichten und...
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Produktinformationen zu „Frisch gepflückt “
Kochen mit Blüten, Kräutern, Früchten. Mit 175 Rezepten inszenieren Sie ein Feuerwerk der Farben und Aromen, das Gaumen und Augen bezaubert! Farbenfrohe essbare Blüten, Beeren und Früchte, aromatische Kräuter, Pilze und Nüsse verleihen den Gerichten und Getränken eine ganz besondere Note: mal lieblich und süß, mal würzig und pikant. Die Fotografien geben dazu Inspirationen für jahreszeitliche Dekoration.
Bibliographische Angaben
- Autor: Marianne Paquin
- 2011, Sonderausg., 192 Seiten, mit zahlreichen farbigen Abbildungen, Maße: 19,8 x 25,2 cm, Kartoniert (TB), Deutsch
- Verlag: Christian
- ISBN-10: 386244046X
- ISBN-13: 9783862440467
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