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Grenzflächenchemie und Kolloidchemie

 
 
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Aus dem Inhalt:
1. Grundlegende Phänomene: Diffusion, Fließeigenschaften, Sedimentation und Lichtstreuung.
2. Grenzflächeneffekte: Oberflächenspannung, Adsorption, monomolekulare Schichten.
3. Struktur-Eigenschafts-Beziehungen: Flüssigkristalle,...
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