Im Schatten der chemischen Synthese

Aus dem Inhalt:

Einleitung
1. Gegenstand, Fragestellung und Methode
2. Forschungsstand und Quellenlage

1. Gärungsforschung im 19. Jahrhundert: Akademische Weichenstellung
1.1 Akademische Gärungsforschung
1.2 Industrielle Gärungsforschung
1.3 Staatliche Gärungsforschung
1.4 Resümee

2. Mikrobiologische Forschung im 20. Jahrhundert: Das Beispiel des Instituts für Gärungsforschung und Stärkefabrikation zu Berlin
2.1 Mikrobiologische Forschung: Im Dienste anderer Wissenschaften
2.2 Gründung des Instituts für Gärungsgewerbe und Stärkefabrikation zu Berlin
2.3 Organisationsstruktur
2.4 Aufgaben

3. Biotechnologie im 20. Jahrhundert: Technologische Alternative oder Nischentechnologie3.1 Biologische versus chemische Verfahren
3.2 Durchsetzung der chemischen Hochdrucksynthese
3.2.1 Das "Dahinsiechen" der Biotechnologie in der Weimarer Republik
3.2.2 Die Instrumentalisierung der chemischen Hochdrucksynthese durch die Nationalsozialisten
3.2.3 Die subsidiäre Funktion der Biotech nologie im Dritten Reich
3.3 Die Nachkriegsära: Verankerung der Biotechnologie in Nischen
3.4 Versuche der Gegensteuerung
3.5 Zusammenfassung

4. Innovative oder rückständige Technologie? Wahrnehmung und Bewertung der Biotechnologie durch die Teerfarbenindustrie
4.1 Das Beispiel der Penicillinherstellung
4.1.1 Penicillinforschung in Deutschland
4.1.2 Penicillinforschung in England und in den USA
4.1.3 Fazit
4.2 Fortschritt durch Verwissenschaftlichung
4.2.1 Die empirische Grundlage der chemischen Synthese
4.2.2 Die Rationalisierung der chemischen Synthese
4.2.3 Auswirkungen für die Teerfarbstoffindustrie
4.2.4 Ausbildung und Stabilisierung des wissenschaftsbasierten Fortschrittskonzepts
4.3 Schattenseiten des wissenschaftsbasierten Fortschrittskonzepts
4.3.1Eine Technik "im Stadium der krassen Empirie"
4.3.2 Restriktion alternativer Forschungsmethoden
4.3.3 Verwissenschaftlichung als Selektionsfaktor

5. Fallstudie Boehringer Ingelheim: Die biotechnologische

Luitgard Marschall studierte Pharmazie und promovierte im Fach Technikgeschichte über die Geschichte der Biotechnologie. Als Wissenschaftsjournalistin befasst sie sich mit den Wechselwirkungen zwischen Technik, Umwelt und Gesellschaft.