Möhren, Lauch & Pastinaken
Kochen mit Wintergemüse
Sie sind wieder im Kommen, die bekannten wie die fast vergessenen Wintergemüse: Möhre, Kürbis und Lauch, aber auch Pastinake, Topinambur und Knollen-Ziest verschönern uns den Winter auf gesunde Art. Die Rezepte für alte Gemüsesorten müssen nicht von gestern...
Leider schon ausverkauft
versandkostenfrei
Buch (Gebunden)
12.99 €
6 DeutschlandCard Punkte
sammeln
- Lastschrift, Kreditkarte, Paypal, Rechnung
- Kostenlose Rücksendung
Produktdetails
Produktinformationen zu „Möhren, Lauch & Pastinaken “
Klappentext zu „Möhren, Lauch & Pastinaken “
Sie sind wieder im Kommen, die bekannten wie die fast vergessenen Wintergemüse: Möhre, Kürbis und Lauch, aber auch Pastinake, Topinambur und Knollen-Ziest verschönern uns den Winter auf gesunde Art. Die Rezepte für alte Gemüsesorten müssen nicht von gestern sein: Sellerieknolle in Salzkruste, Pilzpfanne mit eingelegten Zitronen, ausgebackener Blumenkohl mit selbst gemachtem Curry und Rosenkohlsoufflé mit Bohnenkraut machen die saisonale Küche zum Vergnügen. Dabei geht französische Raffinesse nicht mit großem Aufwand einher: Die meisten Rezepte brauchen nur 15 Minuten Arbeit, keins braucht mehr als 35 Minuten. Lecker und gesund so schmeckt der Winter!
Sie sind wieder im Kommen, die bekannten wie die fast vergessenen Wintergemüse: Möhre, Kürbis und Lauch, aber auch Pastinake, Topinambur und Knollen-Ziest verschönern uns den Winter auf gesunde Art. Die Rezepte für alte Gemüsesorten müssen nicht von gestern sein: Sellerieknolle in Salzkruste, Pilzpfanne mit eingelegten Zitronen, ausgebackener Blumenkohl mit selbst gemachtem Curry und Rosenkohlsoufflé mit Bohnenkraut machen die saisonale Küche zum Vergnügen. Dabei geht französische Raffinesse nicht mit großem Aufwand einher: Die meisten Rezepte brauchen nur 15 Minuten Arbeit, keins braucht mehr als 35 Minuten. Lecker und gesund - so schmeckt der Winter!
Autoren-Porträt von Camille Antoine, Nathalie Carnet
Camille Antoine veröffentlichte in Frankreich schon zahlreiche Kochbücher. Bei Thorbecke erschien von ihr zuletzt »Bis zum letzten Krümel«.
Bibliographische Angaben
- Autoren: Camille Antoine , Nathalie Carnet
- 2014, 72 Seiten, mit zahlreichen farbigen Abbildungen, Maße: 19,5 x 20 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: Thorbecke
- ISBN-10: 3799505660
- ISBN-13: 9783799505666
- Erscheinungsdatum: 16.09.2014
Kommentar zu "Möhren, Lauch & Pastinaken"
0 Gebrauchte Artikel zu „Möhren, Lauch & Pastinaken“
| Zustand | Preis | Porto | Zahlung | Verkäufer | Rating |
|---|
Schreiben Sie einen Kommentar zu "Möhren, Lauch & Pastinaken".
Kommentar verfassen