Noch mehr Rezepte unter 1.50 Euro
Jeden Tag genießen. Menüvorschläge für Gäste. Kartoffeln, Nudeln, Reis raffiniert gewürzt. Mit den 10 GU-Erfolgstipps
Genießen und den Geldbeutel schonen? Das geht! Diese Köstlichkeiten sind alle für deutlich unter EUR 1.50 pro Nase zu haben: Also, gönnen Sie sich edle Dill-Lachs-Omeletts, zaubern Sie schnelle Asia-Nudeln und süßes Kokoscurry oder beeindrucken Sie Gäste mit Putenstreifen in Limettensahne.
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Genießen und den Geldbeutel schonen? Das geht! Diese Köstlichkeiten sind alle für deutlich unter EUR 1.50 pro Nase zu haben: Also, gönnen Sie sich edle Dill-Lachs-Omeletts, zaubern Sie schnelle Asia-Nudeln und süßes Kokoscurry oder beeindrucken Sie Gäste mit Putenstreifen in Limettensahne.
Autoren-Porträt von Bettina Matthaei
Bettina Matthaei ist eigentlich Grafikdesignerin - von ihr stammen zum Beispiel die Knetmännchen aus der "Sesamstraße". Als Foodjournalistin und Autorin hat sie ihre Leidenschaft für das Kochen zum Beruf gemacht. Gemeinsam mit ihrer Tochter gründete sie 2003 die Hamburger Gewürzmanufaktur "1001 Gewürze", die mittlerweile rund 200 hochwertige und ausgefallene Würzmischungen anbietet und sogar Sterneköche zu ihren Kunden zählt. Nebenbei begleitet Bettina Matthaei Kreuzfahrten der MS Europa, auf denen sie Gewürzseminare hält.
Bibliographische Angaben
- Autor: Bettina Matthaei
- 62 Seiten, durchgehend farbige Abbildungen, Maße: 16,5 x 20 cm, Kartoniert (TB), Deutsch
- Verlag: Gräfe & Unzer
- ISBN-10: 3774268924
- ISBN-13: 9783774268920
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