Pasta italiana
450 Originalrezepte aus allen Regionen Italiens
Hier erfährt man alles Wissenswerte über die Pasta: Herkunft, Herstellung, Zubereitung, ernährungswissenschaftliche Fakten. Und dann gibt es die Rezepte, 450 an der Zahl aus allen Regionen Italiens. Natürlich finden sich auch Vorschläge zur Zubereitung köstlicher Saucen.
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Pasta italiana “
Hier erfährt man alles Wissenswerte über die Pasta: Herkunft, Herstellung, Zubereitung, ernährungswissenschaftliche Fakten. Und dann gibt es die Rezepte, 450 an der Zahl aus allen Regionen Italiens. Natürlich finden sich auch Vorschläge zur Zubereitung köstlicher Saucen.
Bibliographische Angaben
- 1999, 384 Seiten, mit zahlreichen farbigen Abbildungen, Maße: 30 cm, Gebunden, Deutsch
- Hrsg. v. Stella Donati
- Verlag: Modernes Antiquariat bei KNV
- ISBN-10: 3774251940
- ISBN-13: 9783774251946
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