Vorspeisen & Snacks
Grundrezepte und Variationen
Häppchenweise Hochgenuss: Ob appetitanregende Vorspeise für ein Menü, kleiner Snack für zwischendurch oder raffiniertes Fingerfood für die Party - mit diesen Rezepten ist man für jeden kulinarischen Anlass gerüstet. Die Basis: Klassische Grundrezepte,...
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Produktinformationen zu „Vorspeisen & Snacks “
Klappentext zu „Vorspeisen & Snacks “
Häppchenweise Hochgenuss: Ob appetitanregende Vorspeise für ein Menü, kleiner Snack für zwischendurch oder raffiniertes Fingerfood für die Party - mit diesen Rezepten ist man für jeden kulinarischen Anlass gerüstet. Die Basis: Klassische Grundrezepte, Schritt für Schritt erklärt, leicht nachzukochen. Für jeden Geschmack: Einfache, aber raffinierte Variationen zu jedem Rezept. Dazu: Warenkunde, Küchentechniken, Tipps zu Einkauf, Aufbewahrung und Resteverwertung. Extra: Mary Hahns Gelingtipps
Häppchenweise Hochgenuss: Ob appetitanregende Vorspeise für ein Menü, kleiner Snack für zwischendurch oder raffiniertes Fingerfood für die Party - mit diesen Rezepten ist man für jeden kulinarischen Anlass gerüstet. Die Basis: Klassische Grundrezepte, Schritt für Schritt erklärt, leicht nachzukochen. Für jeden Geschmack: Einfache, aber raffinierte Variationen zu jedem Rezept. Dazu: Warenkunde, Küchentechniken, Tipps zu Einkauf, Aufbewahrung und Resteverwertung. Extra: Mary Hahns Gelingtipps
Bibliographische Angaben
- Autor: Mary Hahn
- 2008, 137 Seiten, 154 farbige Abbildungen, Maße: 19,7 x 24,9 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: Kosmos (Franckh-Kosmos)
- ISBN-10: 3440113175
- ISBN-13: 9783440113172
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