Zu Gast an der Mosel
Spezialitäten von der Quelle bis zur Mündung
Die Mosel verbindet drei Länder Europas. Auf ihrem Weg von der Quelle bis zur Mündung in den Rhein bei Koblenz durchfließt sie u.a. Lothringen, Luxemburg, Eifel und Hunsrück. - Symbol für ein Europa der Regionen". Seit Jahrhunderten ist die Mosel der...
Leider schon ausverkauft
versandkostenfrei
Buch
15.50 €
- Lastschrift, Kreditkarte, Paypal, Rechnung
- Kostenlose Rücksendung
Produktdetails
Produktinformationen zu „Zu Gast an der Mosel “
Klappentext zu „Zu Gast an der Mosel “
Die Mosel verbindet drei Länder Europas. Auf ihrem Weg von der Quelle bis zur Mündung in den Rhein bei Koblenz durchfließt sie u.a. Lothringen, Luxemburg, Eifel und Hunsrück. - Symbol für ein Europa der Regionen". Seit Jahrhunderten ist die Mosel der völkerverbindende Verkehrsweg der Region. Inmitten Europas fand am Moselufer seit Menschengedenken ein Austausch der Kulturen statt, wurden Kontakte gepflegt, Geschäfte gemacht, wurde gelebt und geliebt." (Oberbürgermeister Dr. Eberhard Schulte-Wissermann, Koblenz, in der Einführung).Mehr als 100 Rezepte für Suppen und Eintöpfe, Salate, Gemüse, Fisch, Fleisch, Geflügel, Wild, Süßes, Gebäck und Getränke verführen zu kulinarischen Genüssen der Moselregionen. Darüberhinaus werden regionale Besonderheiten, kulturgeschichtliche Ereignisse und Brauchtum der Moselbewohner anschaulich dargestellt.Die bekannte Koblenzer Kochbuchautorin Renate Kissel führt in die Geheimnisse der Moselküche von der Quelle bis zur Mündung ein und läßt den Fluß mit allen seinen Schönheiten, illustriert mit eigens für dieses Buch von dem moselländischen Künstler Dieter Portugall geschaffenen stimmungsvollen Aquarellen, Revue passieren. Ein Kunst- und Kochbuch zum Kennenlernen und Genießen.
Autoren-Porträt von Renate Kissel
Renate Kissel ist Spezialistin für Ernährungslehre, Köchin, Hotelfachfrau sowie Koch- und Reisebuchautorin, Mitglied der Gastronomischen Akademie Deutschlands und der Köchevereinigung Eurotoques. Sie hat bei renommierten internationalen Köchen Erfahrungen gesammelt, die ihre Bücher bereichert haben. Für ihre Arbeiten erhielt sie mehrere Auszeichnungen. Renate Kissel lebt und arbeitet in Koblenz.
Bibliographische Angaben
- Autor: Renate Kissel
- 1998, 156 Seiten, teilweise farbige Abbildungen, Maße: 23,5 cm, Leinen, Deutsch
- Verlag: Weingarten
- ISBN-10: 3817000359
- ISBN-13: 9783817000357
Kommentar zu "Zu Gast an der Mosel"
0 Gebrauchte Artikel zu „Zu Gast an der Mosel“
Zustand | Preis | Porto | Zahlung | Verkäufer | Rating |
---|
Schreiben Sie einen Kommentar zu "Zu Gast an der Mosel".
Kommentar verfassen