1,000 Recipes: 1,000 Indian Recipes (ePub)
(Sprache: Englisch)
Delve into the fascinating flavors and variety of Indian cuisine with this unrivaled recipe collectionYou'll discover delicious choices for dishes that make Indian food unforgettable: crispy fritters; tangy pickles; chaat snacks and salads; refreshing...
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Produktinformationen zu „1,000 Recipes: 1,000 Indian Recipes (ePub)“
Delve into the fascinating flavors and variety of Indian cuisine with this unrivaled recipe collectionYou'll discover delicious choices for dishes that make Indian food unforgettable: crispy fritters; tangy pickles; chaat snacks and salads; refreshing yogurt raitas; richly flavored curries; comforting legume (dal) dishes; creative vegetable and meat main courses and side dishes; decadent desserts; and exotic drinks.To guide your cooking, Neelam Batra provides time-and labor-saving methods, ingredient substitutions, and menu suggestions, and addresses modern health concerns without sacrificing flavor. This is a book Indian food lovers—and health-conscious eaters and vegetarians, too—can turn to for everyday meals and special occasions for years to come!
Bibliographische Angaben
- Autor: Neelam Batra
- 2011, 704 Seiten, Englisch
- ISBN-10: 111810871X
- ISBN-13: 9781118108710
- Erscheinungsdatum: 12.04.2011
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eBook Informationen
- Dateiformat: ePub
- Mit Kopierschutz
Sprache:
Englisch
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