40 curiosità sul pane (ePub)
(Sprache: Italienisch)
Il pane è un prodotto alimentare ottenuto dalla fermentazione, dalla formatura a cui segue una lievitazione, e successiva cottura in forno di un impasto a base di farina (normale o integrale) di cereali, acqua, confezionato con diverse modalità, arricchito...
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Produktinformationen zu „40 curiosità sul pane (ePub)“
Il pane è un prodotto alimentare ottenuto dalla fermentazione, dalla formatura a cui segue una lievitazione, e successiva cottura in forno di un impasto a base di farina (normale o integrale) di cereali, acqua, confezionato con diverse modalità, arricchito e caratterizzato frequentemente da ingredienti differenti a seconda del luogo in cui viene preparato. Quella del pane è una storia secolare che abbraccia l'intera evoluzione del genere umano tra superstizione, fede e leggenda.
I mini-ebook di Passerino Editore sono guide agili, essenziali e complete, per orientarsi nella storia del mondo.
A cura di Antonio Ferraiuolo.
I mini-ebook di Passerino Editore sono guide agili, essenziali e complete, per orientarsi nella storia del mondo.
A cura di Antonio Ferraiuolo.
Bibliographische Angaben
- Autor: Antonio Ferraiuolo
- Altersempfehlung: Ab 13 Jahre
- 2019, Italienisch
- Verlag: Passerino
- ISBN-10: 8835342643
- ISBN-13: 9788835342649
- Erscheinungsdatum: 06.12.2019
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eBook Informationen
- Dateiformat: ePub
- Größe: 1.10 MB
- Ohne Kopierschutz
- Vorlesefunktion
Sprache:
Italienisch
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