Alternativas de aprovechamiento de los residuos en la agroindustria (ePub)
(Sprache: Spanisch)
Este libro nace como una propuesta sobre la base del esfuerzo interdisciplinario e interinstitucional de un selecto grupo de investigadores adscritos a diversos grupos de investigación y con conocimientos propios de su formación académica, para abordar la...
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Produktinformationen zu „Alternativas de aprovechamiento de los residuos en la agroindustria (ePub)“
Este libro nace como una propuesta sobre la base del esfuerzo interdisciplinario e interinstitucional de un selecto grupo de investigadores adscritos a diversos grupos de investigación y con conocimientos propios de su formación académica, para abordar la temática del aprovechamiento de los residuos agroindustriales tanto en el sector alimenticio como no alimenticio.
Los autores invitan a acercarse al conocimiento de la solución en la generación de los residuos agroindustriales y sus aplicaciones de aprovechamiento; gracias a que esta obra combina lenguajes sencillo y técnico a la vez, ilustrado con diversas figuras, tablas y ecuaciones. También se exponen maneras de pensar, saber y hacer sobre el aprovechamiento de los residuos agroindustriales, convirtiéndose así en un documento de consulta para la Ingeniería Agroindustrial y sus áreas afines y temáticas.
Los autores invitan a acercarse al conocimiento de la solución en la generación de los residuos agroindustriales y sus aplicaciones de aprovechamiento; gracias a que esta obra combina lenguajes sencillo y técnico a la vez, ilustrado con diversas figuras, tablas y ecuaciones. También se exponen maneras de pensar, saber y hacer sobre el aprovechamiento de los residuos agroindustriales, convirtiéndose así en un documento de consulta para la Ingeniería Agroindustrial y sus áreas afines y temáticas.
Bibliographische Angaben
- Autor: Luis Octavio González Salcedo
- 2021, 322 Seiten, Spanisch
- Verlag: Universidad Nacional de Colombia
- ISBN-10: 9587946235
- ISBN-13: 9789587946239
- Erscheinungsdatum: 01.11.2021
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eBook Informationen
- Dateiformat: ePub
- Größe: 17 MB
- Mit Kopierschutz
- Vorlesefunktion
Sprache:
Spanisch
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