Authentic Polish Cooking (ePub)
120 Mouthwatering Recipes, from Old-Country Staples to Exquisite Modern Cuisine
(Sprache: Englisch)
Readers say it best: "A great assortment of recipes from my Polish heritage and new ones to try" & "Recipes easy to follow, ingredients readily available"
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Authentic Polish Cooking (ePub)“
Readers say it best: "A great assortment of recipes from my Polish heritage and new ones to try" & "Recipes easy to follow, ingredients readily available"
- Polish cuisine is hearty and filling, and it is is not all meat and potatoes. This truly authentic cookbook makes a fantastic addition to any kitchen.
- Organized by course, this cookbook features 120 recipes, including beet soup, cucumber salad, potato pancakes, Hunter's Stew, pork and rice stuffed cabbage leaves, traditional "babka" cake, and of course, pierogies!
- With easy-to-follow instructions for simple as well as more intricate dishes, a section on traditional holiday meals, estimated cooking times, and suggestions for healthy ingredient substitutions, this cookbook will teach anyone how to cook delicious Polish food.
Autoren-Porträt von Marianna Dworak
Marianna Dworak was born and raised in Warsaw, Poland, and has been a foodie all of her life, learning all about Polish cooking from her mother and grandmothers. She now lives in the United States, where she writes, edits, and cooks.
Bibliographische Angaben
- Autor: Marianna Dworak
- 2016, 176 Seiten, Englisch
- Verlag: Simon + Schuster LLC
- ISBN-10: 1634509633
- ISBN-13: 9781634509633
- Erscheinungsdatum: 17.05.2016
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eBook Informationen
- Dateiformat: ePub
- Mit Kopierschutz
- Vorlesefunktion
Sprache:
Englisch
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