Biscuit, Cookie and Cracker Manufacturing Manuals (PDF)
Manual 1: Ingredients
(Sprache: Englisch)
This manual identifies the quality parameters and describes each ingredient by type, function, handling and storage.
sofort als Download lieferbar
eBook (pdf)
52.95 €
26 DeutschlandCard Punkte
sammeln
- Lastschrift, Kreditkarte, Paypal, Rechnung
- Kostenloser tolino webreader
Produktdetails
Produktinformationen zu „Biscuit, Cookie and Cracker Manufacturing Manuals (PDF)“
This manual identifies the quality parameters and describes each ingredient by type, function, handling and storage.
Autoren-Porträt von Duncan Manley
Duncan Manley is an internationally-renowned consultant to the biscuit and food industries, with over 40 years' experience. He is the author of the Biscuit, cookie and cracker manufacturing manuals and Biscuit, cracker and cookie recipes for the food industry, also published by Woodhead Publishing.
Bibliographische Angaben
- Autor: Duncan Manley
- 1998, 96 Seiten, Englisch
- Verlag: Elsevier Science & Techn.
- ISBN-10: 1855736209
- ISBN-13: 9781855736207
- Erscheinungsdatum: 10.03.1998
Abhängig von Bildschirmgröße und eingestellter Schriftgröße kann die Seitenzahl auf Ihrem Lesegerät variieren.
eBook Informationen
- Dateiformat: PDF
- Größe: 3.70 MB
- Mit Kopierschutz
- Vorlesefunktion
Sprache:
Englisch
Kopierschutz
Dieses eBook können Sie uneingeschränkt auf allen Geräten der tolino Familie lesen. Zum Lesen auf sonstigen eReadern und am PC benötigen Sie eine Adobe ID.
Kommentar zu "Biscuit, Cookie and Cracker Manufacturing Manuals"
0 Gebrauchte Artikel zu „Biscuit, Cookie and Cracker Manufacturing Manuals“
| Zustand | Preis | Porto | Zahlung | Verkäufer | Rating |
|---|
Schreiben Sie einen Kommentar zu "Biscuit, Cookie and Cracker Manufacturing Manuals".
Kommentar verfassen