Cornmeal and Cider (ePub)
Food and Drink in the 1800s
(Sprache: Englisch)
The farmers, workers, and pioneers of America in the 1800s were nourished by a tradition of hearty, down-home cooking that is still a part of our national cuisineNew England baked beans, roast beef, turkey, corn on the cob, and pumpkin pies. With roots in...
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Cornmeal and Cider (ePub)“
The farmers, workers, and pioneers of America in the 1800s were nourished by a tradition of hearty, down-home cooking that is still a part of our national cuisineNew England baked beans, roast beef, turkey, corn on the cob, and pumpkin pies. With roots in the British Isles, and with important contributions from Native American food plants and cooking techniques, American food and drink quality and seasonal variety was vastly improved during the 1800s by new technologies in transportation, food storage, hygiene, and preservation, growing national and world markets, andnot leastthe delicious ethnic cuisines of new immigrant groups. Hungry for innovation, quality, and economy, Americans in the 1800s became the best-fed nation in the history of the world!
Autoren-Porträt von Zachary Chastain
Zachary Chastain
Bibliographische Angaben
- Autor: Zachary Chastain
- 2014, 64 Seiten, Englisch
- Verlag: Simon + Schuster LLC
- ISBN-10: 1422296938
- ISBN-13: 9781422296936
- Erscheinungsdatum: 29.09.2014
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eBook Informationen
- Dateiformat: ePub
- Größe: 11 MB
- Mit Kopierschutz
- Vorlesefunktion
Sprache:
Englisch
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