Diacylglycerol Oil (PDF)
(Sprache: Englisch)
Useful to nutritionists, physicians, and public health professionals as well as food scientists and technologists, and process engineers, this book reviews the metabolism and health benefits as well as international safety and regulatory information of...
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Produktinformationen zu „Diacylglycerol Oil (PDF)“
Useful to nutritionists, physicians, and public health professionals as well as food scientists and technologists, and process engineers, this book reviews the metabolism and health benefits as well as international safety and regulatory information of diacylglycerol oils. The book contains long-term clinical studies diacylglycerols' effects on ene
Autoren-Porträt
Yoshihisa Katsuragi, Takuji Yasukawa, Noboru Matsuo, Brent D. Flickinger, Ichiro Tokimitsu, Mark G. Matlock
Bibliographische Angaben
- 2019, 288 Seiten, Englisch
- Herausgegeben: Yoshihisa Katsuragi, Takuji Yasukawa, Noboru Matsuo, Brent D. Flickinger, Ichiro Tokimitsu, Mark G. Matlock
- Verlag: Taylor & Francis
- ISBN-10: 1439822336
- ISBN-13: 9781439822333
- Erscheinungsdatum: 26.07.2019
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eBook Informationen
- Dateiformat: PDF
- Größe: 17 MB
- Ohne Kopierschutz
- Vorlesefunktion
Sprache:
Englisch
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