Du local a l'international, comment identifier un Languedoc ? (ePub)
(Sprache: Französisch)
Entre la parcelle et sa region, quelle est la bonne echelle pour identifier un vin ? Quels doivent etre les denominateurs communs de la communication ?Un collectif doit avoir la volont de travailler ensemble ; se doter d'une origine et d'un but communs....
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Entre la parcelle et sa region, quelle est la bonne echelle pour identifier un vin ? Quels doivent etre les denominateurs communs de la communication ?Un collectif doit avoir la volont de travailler ensemble ; se doter d'une origine et d'un but communs. L'identit est crer, sans nier les individualits du collectif. L'ouvrage propose une double analyse : l'tude d'expriences positives hors-Languedoc, et une introspection du Languedoc. L'Universit de la Vigne au Vin est un colloque annuel sur l'volution du monde du vin, sous la direction de l'animatrice-conceptrice de l'Universit de la Vigne au Vin, Nadine Franjus-Adenis (www.universitevignevin.fr).
Bibliographische Angaben
- Autor: Franjus-Adenis Nadine Franjus-Adenis
- 2019, 204 Seiten, Französisch
- Verlag: L'Harmattan
- ISBN-10: 2336877341
- ISBN-13: 9782336877341
- Erscheinungsdatum: 15.07.2019
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eBook Informationen
- Dateiformat: ePub
- Größe: 1.96 MB
- Mit Kopierschutz
- Vorlesefunktion
Sprache:
Französisch
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