Everyday Cheesemaking (ePub)
How to Succeed Making Dairy and Nut Cheese at Home
(Sprache: Englisch)
Everyday Cheesemaking is an introduction to DIY home cheese making made simple and accessible. K. Ruby Blume introduces you to the concepts, equipment, and ingredients necessary to making cheese at home successfully the very first time you try. The book...
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Everyday Cheesemaking (ePub)“
Everyday Cheesemaking is an introduction to DIY home cheese making made simple and accessible. K. Ruby Blume introduces you to the concepts, equipment, and ingredients necessary to making cheese at home successfully the very first time you try. The book offers clear instructions, humorous stories, and dozens of recipes and troubleshooting tips. You'll learn about running a small home goat dairy and how to make non-dairy cheese recipes using nut milks. With its light and practical approach, this book is perfect for anyone who is itching to get started and impress their friends and family with delicious homemade cheese.
Autoren-Porträt von K. Ruby Blume
K. Ruby Blume is an urban farmer, educator, artist, author, and activist. Ruby holds certificates in permaculture design, massage and life coaching and has studied botany, native plant ecology and herbal medicine. In 2008, Ruby founded the Institute of Urban Homesteading.
Bibliographische Angaben
- Autor: K. Ruby Blume
- 2014, Englisch
- Verlag: Microcosm Publishing
- ISBN-10: 1621069249
- ISBN-13: 9781621069249
- Erscheinungsdatum: 01.04.2014
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eBook Informationen
- Dateiformat: ePub
- Größe: 8.48 MB
- Mit Kopierschutz
- Vorlesefunktion
Sprache:
Englisch
Kopierschutz
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