Fast Food, Fast Track (ePub)
Immigrants, Big Business, And The American Dream
(Sprache: Englisch)
This book is based on interviews in various fast food restaurants in New York City. It shows that contrary to those arguing that the fast-food industry only represents an increasing homogenization of the American workforce, fast-food chains in immigrant communities do adapt to their surroundings.
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Produktinformationen zu „Fast Food, Fast Track (ePub)“
This book is based on interviews in various fast food restaurants in New York City. It shows that contrary to those arguing that the fast-food industry only represents an increasing homogenization of the American workforce, fast-food chains in immigrant communities do adapt to their surroundings.
Autoren-Porträt von Jennifer Parker Talwar
Jennifer Parker Talwar
Bibliographische Angaben
- Autor: Jennifer Parker Talwar
- 2018, 240 Seiten, Englisch
- Verlag: Taylor & Francis
- ISBN-10: 0429980175
- ISBN-13: 9780429980176
- Erscheinungsdatum: 05.03.2018
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eBook Informationen
- Dateiformat: ePub
- Größe: 3.66 MB
- Mit Kopierschutz
- Vorlesefunktion
Sprache:
Englisch
Kopierschutz
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