Guinea Pigs (PDF)
Food, Symbol and Conflict of Knowledge in Ecuador
(Sprache: Englisch)
Guinea pigs have been reared and eaten by indigenous people in the Andes since ancient times, and it seemed rational to development planners to 'modernize' their production.
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Guinea Pigs (PDF)“
Guinea pigs have been reared and eaten by indigenous people in the Andes since ancient times, and it seemed rational to development planners to 'modernize' their production.
Autoren-Porträt von Eduardo P. Archetti
Eduardo P. Archetti Professor of Social Anthropology,University of Oslo Translated from the Spanish by Valentina Napolitano
Bibliographische Angaben
- Autor: Eduardo P. Archetti
- 2020, 1. Auflage, 168 Seiten, Englisch
- Verlag: Taylor & Francis
- ISBN-10: 1000325628
- ISBN-13: 9781000325621
- Erscheinungsdatum: 20.08.2020
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eBook Informationen
- Dateiformat: PDF
- Größe: 29 MB
- Ohne Kopierschutz
- Vorlesefunktion
Sprache:
Englisch
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