In A Nutshell Series: The Hungry Brain (ePub)

Name: In A Nutshell Series: The Hungry Brain
Brand: Sage Publications
SKU: 88853216
Price: 29.99 EUR
Availability: OnlineOnly

The Nutrition/Cognition Connection (Sprache: Englisch)

Autor: Susan Augustine

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In A Nutshell Series: The Hungry Brain, Susan Augustine

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Produktinformationen zu „In A Nutshell Series: The Hungry Brain (ePub)“

Feed the brain first to make the nutrition/cognition connection!

Focusing on nutrition's role in promoting learning, the author calls on educators to model good food choices for their students. Building on a simple three-part framework of plant foods, animal foods, and junk foods, and incorporating exercise, the text shows educators how:

Healthy eating provides a powerful link to learning

Childhood obesity, food allergies, and other disorders may be related to eating habits

Breakfast is still the most important meal of the day

Brain-jogging exercises enhance brain activity, improve physical health, increase clarity, and reduce stress

Autoren-Porträt von Susan Augustine

Susan Marcus, Ph.D., a long-time consultant with Robin Fogarty & Associates and formerly of Roosevelt University, has been in the field of educational consulting for over twenty years. With a rich background in special education, her passion is in nutrition education. Marcus believes that nutrition is often the missing clue to the mystery of why children can't learn and has developed a number of nutrition and behavior programs, including The Hungry Brain. She often addresses issues of the constructivist classroom, including cooperative learning, multiple intelligences, differentiation and integrated curriculum. In addition, she is the author of Tools for the Cooperative Classroom, The New Nutrition Education, ADD/ADHD: Attention Deficit Disorder: What We Know, What We Can Do and The Hungry Brain: The Nutrition/Cognition Connection.

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Bibliographische Angaben

Autor: Susan Augustine
2007, 168 Seiten, Englisch
Verlag: Sage Publications
ISBN-10: 1452294690
ISBN-13: 9781452294698
Erscheinungsdatum: 23.05.2007

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eBook Informationen

Dateiformat: ePub
Größe: 0.39 MB
Mit Kopierschutz

Sprache:

Englisch

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