La renaissance d'anciens vignobles français disparus (PDF)
(Sprache: Französisch)
Après le phylloxéra et les divers épisodes catastrophiques qui ont suivi, le vignoble français a perdu presque la moitié de sa surface en 1950. À cette date, beaucoup de vignobles ont disparu ou ne sont plus cultivés que par des amateurs. Pourtant, à partir...
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Produktinformationen zu „La renaissance d'anciens vignobles français disparus (PDF)“
Après le phylloxéra et les divers épisodes catastrophiques qui ont suivi, le vignoble français a perdu presque la moitié de sa surface en 1950. À cette date, beaucoup de vignobles ont disparu ou ne sont plus cultivés que par des amateurs. Pourtant, à partir des années cinquante, certains se passionnent pour cette culture et font renaître des vignobles commerciaux qui peuvent atteindre aujourd'hui des milliers d'hectares. Quels facteurs ont conduit à ce renouveau ? Une quarantaine de vignobles sont ainsi explorés.
Bibliographische Angaben
- Autor: Chapuis Robert Chapuis
- 2016, 300 Seiten, Französisch
- Verlag: L'Harmattan
- ISBN-10: 2140015460
- ISBN-13: 9782140015465
- Erscheinungsdatum: 15.08.2016
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eBook Informationen
- Dateiformat: PDF
- Größe: 59 MB
- Mit Kopierschutz
- Vorlesefunktion
Sprache:
Französisch
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