Latinoamérica en la mesa cubana (ePub)
(Sprache: Spanisch)
Algunos de los platos que propone Silvia Mayra Gómez Fariñas son típicos de varias naciones de Latinoamérica, otros pertenecen a la cultura de un país en específico. Sin embargo, la peculiaridad de este recetario es que su autora sugiere realizarlo de una...
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Produktinformationen zu „Latinoamérica en la mesa cubana (ePub)“
Algunos de los platos que propone Silvia Mayra Gómez Fariñas son típicos de varias naciones de Latinoamérica, otros pertenecen a la cultura de un país en específico. Sin embargo, la peculiaridad de este recetario es que su autora sugiere realizarlo de una forma bien cubana, adecuado a nuestra culinaria. De esta manera, podrá usted elaborar recetas que incluyen, entre otras, sabrosas salsas, potajes, cremas, pastas, carnes y dulces del Continente.
Autoren-Porträt von Silvia Mayra Gómez
Silvia Mayra Gómez Fariñas (Sancti Spíritus, 1953). Ingeniera agrónoma, especialista en cocina cubana y miembro de la Federación Culinaria de Cuba. Sus comentarios y recetas de cocina han sido publicados en revistas como Cubanow y Bohemia. Es autora del libro Los pollos de mi cazuela (2008).
Bibliographische Angaben
- Autor: Silvia Mayra Gómez
- 2018, Spanisch
- ISBN-10: 9590306772
- ISBN-13: 9789590306778
- Erscheinungsdatum: 07.08.2018
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eBook Informationen
- Dateiformat: ePub
- Größe: 0.33 MB
- Mit Kopierschutz
Sprache:
Spanisch
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