Nutrition and Health (PDF)
(Sprache: Englisch)
Can an apple a day really keep the doctor way?Did you know that three slices of bread and butter provide enough energy for a brisk six mile walk?Nutrition and Health is an easy-to-read introduction to the role of the human diet in maintaining a healthy body...
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Produktinformationen zu „Nutrition and Health (PDF)“
Can an apple a day really keep the doctor way?Did you know that three slices of bread and butter provide enough energy for a brisk six mile walk?Nutrition and Health is an easy-to-read introduction to the role of the human diet in maintaining a healthy body and preventing disease. Wiseman provides a concise overview of all important aspects of diet and health including:* definitions of food types* energy requirements, exercise, obesity and eating disorders* nutrition in pregnancy, children and the elderly* food additives and interpreting food labels* food-borne illness, intolerance and allergy* vitamins, minerals, and water requirementsHighlighted with key points, figures and examples throughout, this text is an ideal introduction for all students of biology, medicine, nursing and midwifery.
Bibliographische Angaben
- 2003, 208 Seiten, Englisch
- Herausgegeben: Gerald Wiseman
- ISBN-10: 0203301471
- ISBN-13: 9780203301470
- Erscheinungsdatum: 02.09.2003
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eBook Informationen
- Dateiformat: PDF
- Mit Kopierschutz
Sprache:
Englisch
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