Ômega-3 no Manejo de Pescados: Um Olhar sobre as Fontes Alimentares e Seus Benefícios (ePub)
(Sprache: Portugiesisch)
Ômega-3 no manejo de pescados: um olhar sobre as fontes alimentares e seus benefícios lança um olhar diferenciado sobre as fontes desse nutriente com o propósito de auxiliar empreendedores e produtores rurais sobre aspectos essenciais da composição e...
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Produktinformationen zu „Ômega-3 no Manejo de Pescados: Um Olhar sobre as Fontes Alimentares e Seus Benefícios (ePub)“
Ômega-3 no manejo de pescados: um olhar sobre as fontes alimentares e seus benefícios lança um olhar diferenciado sobre as fontes desse nutriente com o propósito de auxiliar empreendedores e produtores rurais sobre aspectos essenciais da composição e qualidade nutricional de pescados, enfocando a essencialidade dos ácidos graxos e a influência de diferentes fontes alimentares no teor de ácidos graxos em pescados.
Bibliographische Angaben
- Autor: Wiliam César Bento Régis
- 2020, 1. Auflage, 84 Seiten, Portugiesisch
- Verlag: Editora Appris
- ISBN-10: 6555232528
- ISBN-13: 9786555232523
- Erscheinungsdatum: 04.11.2020
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eBook Informationen
- Dateiformat: ePub
- Größe: 2.44 MB
- Mit Kopierschutz
- Vorlesefunktion
Sprache:
Portugiesisch
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