Pizzarias que contam a história de São Paulo (ePub)
(Sprache: Portugiesisch)
A jornalista Gabriela Erbetta apresenta a história de dez tradicionais pizzarias de São Paulo e revela a forte ligação entre as redondas e a trajetória da cidade com a chegada dos imigrantes italianos. Indo além do propósito de apresentar os melhores...
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Produktinformationen zu „Pizzarias que contam a história de São Paulo (ePub)“
A jornalista Gabriela Erbetta apresenta a história de dez tradicionais pizzarias de São Paulo e revela a forte ligação entre as redondas e a trajetória da cidade com a chegada dos imigrantes italianos. Indo além do propósito de apresentar os melhores estabelecimentos, o guia tem amplo alcance nos aspectos culturais e práticos para a pizza ser um dos símbolos dessa terra e ainda um dos alimentos mais consumidos pelos paulistanos!
Autoren-Porträt von Gabriela Erbetta
Jornalista, tradutora e pesquisadora especializada em gastronomia e turismo, Gabriela Erbetta tem larga experiência na edição de livros, revistas e guias. Entre outras obras, assina O livro das ervas, especiarias e pimentas e O que comer no Brasil.
Bibliographische Angaben
- Autor: Gabriela Erbetta
- 2018, 96 Seiten, Portugiesisch
- Verlag: Panda Books
- ISBN-10: 8578887131
- ISBN-13: 9788578887131
- Erscheinungsdatum: 18.08.2018
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eBook Informationen
- Dateiformat: ePub
- Größe: 56 MB
- Mit Kopierschutz
- Vorlesefunktion
Sprache:
Portugiesisch
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