Seventeenth-Century English Recipe Books: Cooking, Physic and Chirurgery in the Works of W.M. and Queen Henrietta Maria, and of Mary Tillinghast (ePub)
Essential Works for the Study of Early Modern Women: Series III, Part Three, Volume 4
(Sprache: Englisch)
The texts reprinted in these two volumes allow readers to reconstruct the history of recipes, both medical and culinary, from the mid-sixteenth to mid-seventeenth century, and situate that history within the larger scientific and intellectual practices of the period.
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The texts reprinted in these two volumes allow readers to reconstruct the history of recipes, both medical and culinary, from the mid-sixteenth to mid-seventeenth century, and situate that history within the larger scientific and intellectual practices of the period.
Autoren-Porträt
Elizabeth Spiller, is based in the Department of English, at Florida State University, USA.
Bibliographische Angaben
- 2017, 416 Seiten, Englisch
- Herausgegeben: Elizabeth Spiller
- Verlag: Taylor & Francis
- ISBN-10: 1351900978
- ISBN-13: 9781351900973
- Erscheinungsdatum: 15.05.2017
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eBook Informationen
- Dateiformat: ePub
- Größe: 0.67 MB
- Mit Kopierschutz
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Sprache:
Englisch
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