Temperaturgeführte Logistik - Rechtliche Aspekte, HACCP- Konzept und das ATP- Abkommen, Stand 2007 (PDF)
Studienarbeit aus dem Jahr 2007 im Fachbereich BWL - Beschaffung, Produktion, Logistik, Note: keine, Fachhochschule Gießen-Friedberg; Standort Friedberg, Sprache: Deutsch, Abstract: Diese Arbeit soll ein ersten Einblick in die rechtlichen Apekte bei...
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Produktinformationen zu „Temperaturgeführte Logistik - Rechtliche Aspekte, HACCP- Konzept und das ATP- Abkommen, Stand 2007 (PDF)“
Studienarbeit aus dem Jahr 2007 im Fachbereich BWL - Beschaffung, Produktion, Logistik, Note: keine, Fachhochschule Gießen-Friedberg; Standort Friedberg, Sprache: Deutsch, Abstract: Diese Arbeit soll ein ersten Einblick in die rechtlichen Apekte bei temperatur geführten Lebensmittel geben. Hierzu wird auch das HACCP- Konzept sowie das ATP- Abkommen beleuchtet. Die vielen eigen Darstellung der Thematik geben einen schnellen und recht leicht verständlichen ersten Überblick.
Bibliographische Angaben
- Autor: Stefan Kästner
- 2012, 1. Auflage, 35 Seiten, Deutsch
- Verlag: GRIN Verlag
- ISBN-10: 3656230498
- ISBN-13: 9783656230496
- Erscheinungsdatum: 05.07.2012
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eBook Informationen
- Dateiformat: PDF
- Größe: 1.02 MB
- Ohne Kopierschutz
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