The Landis Valley Cookbook (ePub)

Name: The Landis Valley Cookbook
Brand: Stackpole Books
SKU: 77321933
Price: 25.49 EUR
Availability: OnlineOnly

Pennsylvania German Foods & Traditions (Sprache: Englisch)

Autor: Landis Valley Associates

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The Landis Valley Cookbook, Landis Valley Associates

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More than 200 recipes from the leading museum on Pennsylvania Dutch culture

Convenient lay-flat spiral binding

Historic background of food and foodways

The culture of the Pennsylvania Dutch is preserved at Landis Valley Museum in...

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Produktinformationen zu „The Landis Valley Cookbook (ePub)“

More than 200 recipes from the leading museum on Pennsylvania Dutch culture

Convenient lay-flat spiral binding

Historic background of food and foodways

The culture of the Pennsylvania Dutch is preserved at Landis Valley Museum in Lancaster, Pennsylvania. This volume produced in association with the museum presents food and foodways essential to seasonal events and holidays of the calendar year, from New Year's Day to Christmas, barn raisings to quilting bees. More than 200 recipes are offered, both traditional and modern, including such favorites as chicken corn soup, onion bread, Fastnachts, shoofly pie, pepper cabbage, red beet eggs, apple butter, corn fritters, Lebkuche, funnel cake, clear toy candy, bellyguts, soft pretzels, scrapple, sausage, pig stomach, roasted ham, chicken pot pie, pork and sauerkraut, fried rabbit, dandelion wine, and cherry bounce.

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Bibliographische Angaben

Autor: Landis Valley Associates
2009, 184 Seiten, Englisch
Verlag: Stackpole Books
ISBN-10: 1461751926
ISBN-13: 9781461751922
Erscheinungsdatum: 05.01.2009

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eBook Informationen

Dateiformat: ePub
Größe: 21 MB
Mit Kopierschutz

Sprache:

Englisch

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