Köstlich essen - Fruktose, Laktose & Sorbit meiden

Name: Köstlich essen - Fruktose, Laktose & Sorbit meiden
Brand: TRIAS
SKU: 133830505
Price: 20.99 EUR
Availability: InStock
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Über 100 Rezepte: unbeschwert genießen

Autor: Christiane Schäfer

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Köstlich essen - Fruktose, Laktose & Sorbit meiden, Christiane Schäfer

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Produktinformationen zu „Köstlich essen - Fruktose, Laktose & Sorbit meiden “

Klappentext zu „Köstlich essen - Fruktose, Laktose & Sorbit meiden “

Ihr Ernährungsfahrplan zur BeschwerdefreiheitSchon eine Lebensmittel-Intoleranz alleine macht das Kochen und Essen schwierig. Doch was tun, wenn man gleichzeitig an mehreren Unverträglichkeiten leidet? Wenn Fruchtzucker und Milchzucker, möglicherweise auch Sorbit und Histamin zu Beschwerden führen? Jetzt hat das mühevolle Zusammensuchen aus unterschiedlichen Büchern ein Ende. Denn dieses Kochbuch bietet Ihnen erstmals über 100 Rezepte, die für alle Betroffenen geeignet sind.- Der 3-Stufen-Plan für Beschwerdefreiheit: Mit diesem in der Praxis erprobten Ernährungsfahrplan erhöhen Sie Ihre Verträglichkeit gegenüber den bislang problematischen Lebensmitteln.- Kochen "aus einer Hand": endlich ein Kochbuch, das mehrere Intoleranzen berücksichtigt.- Das schmeckt auch Gästen und der Familie: Verträgliche Rezepte, die nicht nach "Diät" schmecken, sondern alle glücklich machen.Viel Spaß beim Kochen und: guten Appetit!

Brosch. (KB+KL)

Autoren-Porträt von Christiane Schäfer

Christiane Schäfer ist Ökotrophologin. Sie arbeitet in einer großen allergologischen Schwerpunktpraxis in Hamburg. www.christianeschaefer.deAnne Kamp ist ebenfalls Ökotrophologin. Sie hat eine eigene Praxis für Ernährungsberatung in Neuenkirchen/NRW. www.annekamp.de

Bibliographische Angaben

Autor: Christiane Schäfer
2020, 3. Aufl., 136 Seiten, 50 Abbildungen, Maße: 22,6 x 21,5 cm, Kartoniert (TB), Deutsch
Verlag: TRIAS
ISBN-10: 3432112041
ISBN-13: 9783432112046
Erscheinungsdatum: 06.10.2020

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Kathrin R., 26.11.2020

Leckeres Essen trotz Unverträglichkeiten – mit dem Buch einfach möglich

Christiane Schäfer und Anne Kamp haben mich mit dem Buch überzeugt, da ich schon lange auf der Suche nach Rezepten ohne Fruktose und Laktose war und dieses Buch alles bietet, was man sich wünscht.

Da viele Stoffe heutzutage Probleme beim Essen machen, finde ich solche Bücher immer wichtiger und auch unbeschwerter Genuss ist in meinen Augen elementar, da Essen etwas so tolles ist.

Und genau das bietet das Buch: Die Aufmachung hat mich gleich angesprochen, weil die Rezepte positiv ins Auge fallen und daher Lust zum Ausprobieren wecken. Auch die Optik ist hier definitiv gelungen.

Die leichte Verständlichkeit ist dabei auch sehr gut für Anfänger geeignet. Trotz der Einfachheit in der Zubereitung überzeugen die Ergebnisse durch den Geschmack und das ist in meinen Augen elementar in einem Kochbuch. Die Tipps runden die Rezepte ab und sorgen zusätzlich für Variationsmöglichkeiten.

Zusätzlich enthält das Buch viele wertvolle Informationen zum Essen und den Zuckerunverträglichkeiten, weshalb es auch für Personen geeignet ist, die ihre Ernährung auf Grund dessen umstellen müssen.

Daher ein rundum gelungenes Buch, welches ich gerade Personen mit Unverträglichkeiten sehr empfehlen kann.

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