Besteck & Bestecksets
Besteck-Set: Das passende Besteck zur leckeren Mahlzeit
Ein Besteck-Set ist der einfachste Weg zum passenden Besteck zu jeder Mahlzeit. In jedem Set ist aufeinander abgestimmtes Besteck enthalten: beispielsweise als Silberbesteck, goldenes Besteck, schwarzes Besteck oder Besteck aus Edelstahl. Die Personenzahl ist ebenfalls wichtig bei einem Besteck-Set: 12 Personen gelten etwa als eine passende Größe für einen Haushalt.
In diesem Ratgeber erfahren Sie, aus welchen Teilen ein Besteck-Set besteht, welches Material das beste für Besteck ist, welche Kaufkriterien bei Besteck-Sets wichtig sind und erhalten Pflegetipps für Ihr Besteck-Set.
Inhaltsverzeichnis
1. Aus was besteht ein Besteck-Set?
2. Welches Material ist das beste für Besteck?
3. Kaufkriterien Besteck-Set: Das ist bei der Entscheidung wichtig
4. Pflegetipps Besteck-Set: So bleibt das Besteck lange schön
5. Knigge für das Besteck-Set: So platzieren Sie Ihr Besteck perfekt
6. Fazit: Ein stilvolles Besteck-Set verschönert jede Mahlzeit
1. Aus was besteht ein Besteck-Set?
Ein Besteck-Set besteht mindestens aus Menügabeln, Menümessern, Menülöffeln und Kaffeelöffeln. Erweiterte Besteck-Sets enthalten auch Kuchengabeln. Die größten Sets beinhalten auch Zuckerlöffel, Servierlöffel, Salatbesteck, Aufschnittgabeln, Tortenheber, Longdrink-Löffel sowie Soßen- und Sahnelöffel.
Weltbild-Tipp: 24-teilige Besteck-Sets mit jeweils 6 Ausführungen von Löffeln, Gabeln, Messer und Kaffeelöffeln sind als Einstieg sehr gut geeignet. Gefällt Ihnen das Set, können Sie ein solches Besteck-Set auf 12, 18 oder 24 Personen ausweiten.
2. Welches Material ist das beste für Besteck?
Als bestes Material für Besteck gilt 18/10 Chrom-Nickel-Edelstahl (18 % Chrom, 10 % Nickel). Dieses Material ist extrem langlebig und rostbeständig. Aber auch 18/0 Chrom-Edelstahl ist für den täglichen Gebrauch im Haushalt sehr gut geeignet. Der Nickel-Anteil macht das Besteck säurefest, während Chrom den Edelstahl rostfrei hält. Besteck-Sets gibt es in unterschiedlichen Materialien. Oftmals wird auch eine Mischung aus verarbeiteten Metallen verwendet. Dabei bringt jedes einzelne Material einen anderen Nutzen:
| Material des Bestecks | Vorteil des Materials | Nachteil des Materials |
|---|---|---|
| Edelstahl | ✓ pflegeleicht ✓ robust |
✗ Legierungen nicht immer spülmaschinenfest |
| Chrom-Edelstahl | ✓ magnetisierbar ✓ robust |
✗ nicht säurebeständig |
| Chrom-Nickel-Edelstahl | ✓ säurebeständig ✓ spülmaschinenfest ✓ robust |
✗ höherer Preis ✗ mögliche Nickelallergie |
| Cromargan | ✓ korrosionsfrei ✓spülmaschinenfest ✓robust ✓wirkt wie Silber |
✗ höherer Preis ✗ mögliche Nickelallergie |
| Silber | ✓edel ✓dekorativ |
✗ neigt zu Verfärbungen ✗ pflegeintensiv |
| Kunststoff | ✓ günstig | ✗ brüchig ✗ nicht umweltfreundlich |
| Holz | ✓ naturbelassen | ✗ kann splittern |
Weltbild-Tipp: Cromargan ist als Material in den meisten Fällen besser als Edelstahl. Besteck aus Cromargan ist gegen Rost und Säure gewappnet und sehr langlebig. Nur bei einer vorhandenen Nickelallergie sollten Sie auf dieses Material und Chrom-Nickel-Edelstahl verzichten.
3. Kaufkriterien Besteck-Set: Das ist bei der Entscheidung wichtig
Achten Sie beim Kauf insbesondere auf die Materialstärke. Bei Gabeln und Löffeln sollte diese mindestens 2,5 mm betragen, damit sie sich nicht so leicht verbiegen. Die Oberfläche sollte keine Poren aufweisen und zudem poliert oder matt sein. Zu guter Letzt sollten Sie darauf achten, ob das Besteck spülmaschinenfest ist. Das erleichtert Ihnen später die Pflege und Reinigung.
Weltbild-Tipp: Für Kinder sollten Sie Kinderbesteck kaufen. Dieses ist kleiner, handlicher und sicherer als normales Besteck. Das Kinderbesteck kommt außerdem in schönen bunten Designs und besteht ausschließlich aus verträglichen Materialien.
4. Pflegetipps Besteck-Set: So bleibt das Besteck lange schön
Bei der Pflege sollten Sie sich zuerst vergewissern, aus welchem Material das Besteck besteht. Edelstahl ist nur dann spülmaschinenfest, wenn Nickel beigemischt worden ist. Achten Sie daher bereits beim Kauf darauf, welches Besteck in die Spülmaschine kann und welches nicht.
Silber ist beispielsweise bekannt dafür, nicht spülmaschinenfest zu sein. Hier sollten Sie mit einer Paste aus Wasser und Backpulver nachhelfen, wenn es bereits zu Verfärbungen gekommen ist. Verwenden Sie zum Polieren einen weichen Schwamm und spülen Sie das Silberbesteck danach mit Wasser ab.
Weltbild-Tipp: Sie können die Reinigung Ihres Bestecks vereinfachen, indem Sie benutztes Besteck direkt nach dem Gebrauch kurz abspülen. Entfernen Sie dabei grobe Essensreste, bevor Sie das Besteck in die Spülmaschine legen oder später per Hand waschen.
5. Knigge für das Besteck-Set: So platzieren Sie Ihr Besteck perfekt
Besteck wird grundsätzlich von außen nach innen benutzt. Gabeln liegen dabei links, während Messer und Suppenlöffel rechts liegen. Sie beginnen das Mahl mit dem äußersten Besteck. Legen Sie daher das Besteck für die Vorspeisen ganz nach außen hin. Daraufhin folgt das Besteck für den Hauptgang. Es ergibt sich daher folgende Reihenfolge:
| Links vom Teller | Rechts vom Teller |
|---|---|
| Vorspeisengabel | Suppenlöffel |
| Gabel für das Hauptgericht | Vorspeisenmesser |
| Gabel für die Nachspeise | Messer für den Hauptgang |
6. Fazit: Ein stilvolles Besteck-Set verschönert jede Mahlzeit
Ein Besteck-Set enthält alles, was Sie für eine stilvolle Mahlzeit benötigen. Achten Sie beim Kauf des Sets auf das Material und das darin enthaltene Besteck. Überlegen Sie sich, für wie viele Personen Sie das Besteck-Set benötigen und für welchen Anlass. Goldenes Besteck, schwarzes Besteck oder Silberbesteck ist für wichtige Anlässe während Besteck aus Edelstahl für den Alltag geeignet ist. Entscheiden Sie sich außerdem für ein einheitliches Design, damit Ihr Esszimmertisch rundum stilvoll dekoriert ist.
Die Besteck-Sets in unserem Weltbild-Shop werden sorgfältig für Sie ausgewählt und enthalten die beliebtesten Produkte in den jeweiligen Kategorien. Lassen Sie sich mit Hilfe der oben genannten Tipps von der Auswahl inspirieren – das perfekte Besteck-Set ist so schnell gefunden.