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Das türkische Diabetiker-Kochbuch. Türkce Diabet Yemek Kitabi

Name: Das türkische Diabetiker-Kochbuch. Türkce Diabet Yemek Kitabi
Brand: Krenn
SKU: 3997245
Rating: 5 (1 reviews)

Ausgezeichnet mit dem Gourmand World Cookbook Award 2005. Dtsch.-Türk. Hrsg. v. Verband Österreichischer Diabetesberaterinnen (VÖD) (Sprache: Deutsch, Türkisch)

Autoren: Sevda Aktas , Birgit Ranacher

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Das türkische Diabetiker-Kochbuch. Türkce Diabet Yemek Kitabi, Sevda Aktas, Birgit Ranacher

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Biblio. Angaben / Produktdetails

Produktinformationen zu „Das türkische Diabetiker-Kochbuch. Türkce Diabet Yemek Kitabi “

Bibliographische Angaben

Autoren: Sevda Aktas , Birgit Ranacher
2004, 116 Seiten, mit Abbildungen, Maße: 17,2 x 23,7 cm, Gebunden, Deutsch/Türkisch
Übersetzer: Canan Demiroglu, Latif Durlanik
Verlag: Krenn
ISBN-10: 3902351276
ISBN-13: 9783902351272
Erscheinungsdatum: 01.03.2004

Sprache:

Deutsch, Türkisch

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Sonja, 03.08.2010

Ich bin auf das Buch Das türkische Diabetiker-Kochbuch auf der Seite orf.at gestoßen und war eigentlich sofort begeistert davon- eine wunderbare Idee. Da es hierzulande leider kaum bzw. keine Literatur für türkische Migranten gibt, die unter Diabetes leiden, ist dies genau das Buch, das das Land gebraucht hat. Denn laut einer Studie zu folge sind bei den in Österreich lebenden Türken mehr von Diabetes mellitus betroffen als die einheimische Bevölkerung.

Das Kochbuch ist in 2 Sprachen geschrieben (deutsch und türkisch) und somit für türkische und nicht türkisch Sprechende sehr gut geeignet. Das Buch erklärt nicht nur die Diabetes-Formen sondern auch die Nahrungsbestandteile sehr verständlich.

Ich total begeistert von diesem Buch und es ist ein Must-Reader für jeden Diabetiker, der gerne türkisch isst.

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