Accounting for Taste
The Triumph of French Cuisine
(Sprache: Englisch)
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Accounting for Taste “
Bibliographische Angaben
- Autor: Priscilla Parkhurst Ferguson
- 2004, 262 Seiten, Maße: 23,5 cm, Leinen, Englisch
- Verlag: University of Chicago Press
- ISBN-10: 0226243230
- ISBN-13: 9780226243238
Sprache:
Englisch
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