Alles bio oder was?
Der schöne Traum vom natürlichen Essen
Bio-Nahrung macht glücklich ? Tiere ebenso wie Menschen. Doch ist wirklich überall bio drin, wo bio draufsteht? Ist ein Bio-Siegel eine Garantie für gesunde, unbelastete Nahrungsmittel? In Zeiten von BSE und anderen Skandalen lassen sich mit...
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Produktinformationen zu „Alles bio oder was? “
Bio-Nahrung macht glücklich ? Tiere ebenso wie Menschen. Doch ist wirklich überall bio drin, wo bio draufsteht? Ist ein Bio-Siegel eine Garantie für gesunde, unbelastete Nahrungsmittel?
In Zeiten von BSE und anderen Skandalen lassen sich mit dem Wörtchen ?bio? gut Geschäfte machen. Da ist der Weg zum Betrug nicht weit. Hans-Ulrich Grimm hat der Landwirtschaft und der Industrie auf die Finger geschaut und dabei die andere Seite des Bio-Booms aufgedeckt.
"Alles bio oder was?" ist die überarbeitete Neuauflage von "Der Bio-Bluff" von Hans-Ulrich Grimm.
Klappentext zu „Alles bio oder was? “
Bio-Nahrung macht glücklich ? Tiere ebenso wie Menschen. Doch ist wirklich überall bio drin, wo bio draufsteht? Ist ein Bio-Siegel eine Garantie für gesunde, unbelastete Nahrungsmittel? In Zeiten von BSE und anderen Skandalen lassen sich mit dem Wörtchen ?bio? gut Geschäfte machen. Da ist der Weg zum Betrug nicht weit. Hans-Ulrich Grimm hat der Landwirtschaft und der Industrie auf die Finger geschaut und dabei die andere Seite des Bio-Booms aufgedeckt. "Alles bio oder was?" ist die überarbeitete Neuauflage von "Der Bio-Bluff" von Hans-Ulrich Grimm.
Bio-Nahrung macht glücklich? Tiere ebenso wie Menschen. Doch ist wirklich - berall bio drin, wo bio draufsteht? Ist ein Bio-Siegel eine Garantie für gesunde, unbelastete Nahrungsmittel?
In Zeiten von BSE und anderen Skandalen lassen sich mit dem Wörtchen "bio" gut Geschäfte machen. Da ist der Weg zum Betrug nicht weit. Hans-Ulrich Grimm hat der Landwirtschaft und der Industrie auf die Finger geschaut und dabei die andere Seite des Bio-Booms aufgedeckt.
"Alles bio oder was?" ist die ?berarbeitete Neuauflage von "Der Bio-Bluff" von Hans-Ulrich Grimm.
In Zeiten von BSE und anderen Skandalen lassen sich mit dem Wörtchen "bio" gut Geschäfte machen. Da ist der Weg zum Betrug nicht weit. Hans-Ulrich Grimm hat der Landwirtschaft und der Industrie auf die Finger geschaut und dabei die andere Seite des Bio-Booms aufgedeckt.
"Alles bio oder was?" ist die ?berarbeitete Neuauflage von "Der Bio-Bluff" von Hans-Ulrich Grimm.
Autoren-Porträt von Hans-Ulrich Grimm
Hans-Ulrich Grimm, geboren im Allgäu, lebt in Stuttgart. Er war von 1989 bis 1996 Korrespondent des Nachrichtenmagazins Der Spiegel, ist seither freier Autor (u.a. für Stern, Geo, Neue Zürcher Zeitung und Zürcher Tagesanzeiger). Sein wichtigstes Werk 'Die Suppe lügt', in viele Sprachen übersetzt, gilt als Klassiker der modernen Nahrungkritik.
Bibliographische Angaben
- Autor: Hans-Ulrich Grimm
- 2002, Bearb. N.-A. von: Der Bio-Bluff., 200 Seiten, Maße: 15,4 x 23 cm, Kartoniert (TB), Deutsch
- Verlag: Hirzel, Stuttgart
- ISBN-10: 3777611700
- ISBN-13: 9783777611709
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