Alles Gemüse!
Genussvolle Desserts mit Gemüse
Überraschen Sie Ihre Gäste doch einmal mit einem Avocadosoufflé oder einer Crème brûlée aus Kürbis als Nachspeise! Julie Andrieu bricht mit den Traditionen und präsentiert in 30 raffinierten Rezepten die unvergleichlich leckere Verbindung von Gemüse mit...
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Produktinformationen zu „Alles Gemüse! “
Klappentext zu „Alles Gemüse! “
Überraschen Sie Ihre Gäste doch einmal mit einem Avocadosoufflé oder einer Crème brûlée aus Kürbis als Nachspeise! Julie Andrieu bricht mit den Traditionen und präsentiert in 30 raffinierten Rezepten die unvergleichlich leckere Verbindung von Gemüse mit Zucker. Ein völlig neues Geschmackserlebnis, das selbst Gemüsemuffel überzeugen wird!Dass Mangold & Co. auch als origineller Kopfschmuck taugen, zeigen die witzigen Fotos in diesem ungewöhnlichen Kochbuch.
Autoren-Porträt von Julie Andrieu
Julie Andrieu ist Fernsehmoderatorin und Gastronomiekritikerin. Seit 2009 hat sie in Frankreich eine eigene, erfolgreiche Kochsendung. Andrieu hat außerdem zahlreiche Kochbücher veröffentlicht, die in Frankreich Bestseller wurden.
Bibliographische Angaben
- Autor: Julie Andrieu
- 2014, 72 Seiten, mit farbigen Abbildungen, Maße: 20,5 x 20,5 cm, Gebunden, Deutsch
- Übersetzung: Huth, Beate; Fotos: Monetta, Pierre
- Übersetzer: Beate Huth
- Verlag: Gerstenberg Verlag
- ISBN-10: 383692787X
- ISBN-13: 9783836927871
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