Análisis de Interacciones Polifenol-Proteína por Métodos de Difusión
Detección de Prolaminas de Gluten
(Sprache: Spanisch)
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Análisis de Interacciones Polifenol-Proteína por Métodos de Difusión “
Bibliographische Angaben
- Autoren: Maria Luz Iriarte , Melina A. Sgariglia , J. Rodolfo Soberón
- 2019, 108 Seiten, Maße: 22 cm, Kartoniert (TB), Spanisch
- Verlag: PUBLICIA
- ISBN-10: 6202431997
- ISBN-13: 9786202431996
Sprache:
Spanisch
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