AROMAKÜCHE IM RHYTHMUS DER JAHRESZEITEN
Gesund und kreativ kochen mit ätherischen Ölen
Wunderbare Rezepturen mit den vielfältigen Aromen der Pflanzenwelt.
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Produktdetails
Produktinformationen zu „AROMAKÜCHE IM RHYTHMUS DER JAHRESZEITEN “
Wunderbare Rezepturen mit den vielfältigen Aromen der Pflanzenwelt.
Klappentext zu „AROMAKÜCHE IM RHYTHMUS DER JAHRESZEITEN “
Ätherische Öle eignen sich hervorragend zum Verfeinern und Würzen von Speisen. Der vorliegende Band präsentiert zahlreiche originelle Rezeptideen - für ausgefallene Vorspeisen, Aperitifs und fantasievolle Menüs, Desserts und Gebäck, Duftcocktails und aromatische Gesundheitsdrinks.
Autoren-Porträt von Maria M. Kettenring
Maria M. Kettenring, Ernährungsberaterin, Aroma- und Dufttrainerin, Pionierin der Duft und Aromaküche, Buchautorin. Seit 1989 leitet sie für die Firma Primavera Duft- und Studienreisen und hält Seminare und Vorträge zum Thema Aromatherapie und Aromapflege. Zudem bietet sie Kochkurse an, in denen der Umgang mit ätherischen Ölen und Essenzen in der Küche erlernt werden können.
Bibliographische Angaben
- Autor: Maria M. Kettenring
- 1997, 144 Seiten, mit farbigen Abbildungen, Maße: 20 x 27 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: AT VERLAG
- ISBN-10: 3855025835
- ISBN-13: 9783855025831
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