Bäcker / Bäckerin Prüfungswissen
Handlungsorientiert. Warenwirtschaft und Produktionstechnik. Betriebswirtschaftliches Handeln. Wirtschafts- und Sozialkunde
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Bäcker / Bäckerin Prüfungswissen “
Bibliographische Angaben
- Autoren: Josef Loderbauer , Hans Hager
- 2008, 4., überarbeitete Auflage, VI, 394 Seiten, Maße: 15 x 21,1 cm, Kartoniert (TB), Deutsch
- Verlag: Handwerk + Technik GmbH
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