BEEF! - Für Männer mit Geschmack: .2/2017 Special Issue: Ich hab Rücken!

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So eine Sauerei

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Ich hab' Rücken!

Im BEEF! Special Issue 02/2017 dreht sich alles um die besten Stücke vom Schwein:
roh, gegrillt, geräuchert, als Hack oder verwurstet - 51 Rezepten für ein ganz wunderbares Lebensmittel.

Außerdem:
+ Dry Aging: So sehr...

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