Besser leben mit Weizenallergie und Zöliakie
Beschwerdefrei trotz Getreideallergie
Beschwerdefrei trotz Getreideallergie. Die Zahl der Allergiker auf Weißbrot & Co. steigt rasant. Schuld daran ist das Klebereiweiß Gluten. Abhilfe schafft da nur eine strenge Diät: Auf Getreide muss verzichtet werden. Doch dazu gibt es herrliche...
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Produktinformationen zu „Besser leben mit Weizenallergie und Zöliakie “
Beschwerdefrei trotz Getreideallergie. Die Zahl der Allergiker auf Weißbrot & Co. steigt rasant. Schuld daran ist das Klebereiweiß Gluten. Abhilfe schafft da nur eine strenge Diät: Auf Getreide muss verzichtet werden. Doch dazu gibt es herrliche Alternativen, die es zu entdecken gilt!
In diesem Ratgeber stellt Dr. Gabriele Feyerer abwechslungsreiche Alternativ-Kost vor: von Reis und Wildreis über Amarant und Hirse bis zu Quinoa und Soja. Ihre Ratschläge verhelfen dem leidgeplagten Allergiker zu einem fast »normalen« Leben.
In diesem Ratgeber stellt Dr. Gabriele Feyerer abwechslungsreiche Alternativ-Kost vor: von Reis und Wildreis über Amarant und Hirse bis zu Quinoa und Soja. Ihre Ratschläge verhelfen dem leidgeplagten Allergiker zu einem fast »normalen« Leben.
Autoren-Porträt von Gabriele Feyerer
Gabriele Feyerer, promovierte Juristin, beschäftigt sich seit über 20 Jahren mit dem Thema Angst und der sanften Medizin. Sie schreibt u.a. für die ganzheitliche Zeitschrift "Wege" und ist Autorin des Buches "Padma 28 und andere tibetische Kräutermittel" (2001). Sie lebt in der Steiermark in Österreich.Bibliographische Angaben
- Autor: Gabriele Feyerer
- 2008, 160 Seiten, mit Schwarz-Weiß-Abbildungen, mit Abbildungen, Maße: 14,8 x 21 cm, Kartoniert (TB), Deutsch
- Verlag: Oesch Verlag
- ISBN-10: 3035050708
- ISBN-13: 9783035050707
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