Bitte kein Gourmet-Menü!
Aus dem Tagebuch eines Berufsessers
Kochbuch-Bestsellerautor Christoph Wagner ist nicht nur ein hervorragender Koch, ein leidenschaftlicher Genießer und Freund des guten Geschmacks, er ist auch ein wunderbarer Geschichtenerzähler und Gastrosoph. In seinem Buch schreibt er über die...
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Produktinformationen zu „Bitte kein Gourmet-Menü! “
Klappentext zu „Bitte kein Gourmet-Menü! “
Kochbuch-Bestsellerautor Christoph Wagner ist nicht nur ein hervorragender Koch, ein leidenschaftlicher Genießer und Freund des guten Geschmacks, er ist auch ein wunderbarer Geschichtenerzähler und Gastrosoph. In seinem Buch schreibt er über die Unmöglichkeit, ein Gourmetmenü zu essen, ohne dabei gesundheitlichen Schaden zu nehmen, er schildert das Schicksal von Hansi dem Hummer und erzählt von einem Tintenfisch im Seerosenteich, er geht der Frage nach, wie schön eine Köchin sein muss und fragt sich, wie berauschend Weine eigentlich sein dürfen. Mit seinem trockenen Humor lässt der Autor den Leser in einer Welt der marinierten Hoppalas versinken, die ihn eines Besseren belehren sollten.
Autoren-Porträt von Christoph Wagner
Christoph Wagner, 1954 - 2010, hat mit seinen Essays, Kolumnen und zahlreichen Kochbuch-Bestsellern zur österreichischen Küche die Kultur des Essens und Genießens nachhaltig beeinflusst. Darüber hinaus verfasste er kulturhistorische Werke und literarische Kriminalromane.
Bibliographische Angaben
- Autor: Christoph Wagner
- 2010, 180 Seiten, Maße: 18,5 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: Molden
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