Kochen kreativ! / Burger!
Hotdogs und Bagels
- Einfache und trotzdem anspruchsvolle Gerichte für Burger, Hotdogs & Bagels
- Klassische und moderne Rezepte
- Tipps zu Beilagen und Dips
- Burger-Brötchen selbst backen
- Süße Dessert-Burger
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Kochen kreativ! / Burger! “
- Einfache und trotzdem anspruchsvolle Gerichte für Burger, Hotdogs & Bagels
- Klassische und moderne Rezepte
- Tipps zu Beilagen und Dips
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- Süße Dessert-Burger
Klappentext zu „Kochen kreativ! / Burger! “
Saftig gebratenes Fleisch, knusprige Burger-Brötchen, zartschmelzender Käse, knackiger Salat und frische Tomaten... Beim Gedanken an einen leckeren Burger läuft einem schnell das Wasser im Mund zusammen. Ob klassisch als Cheeseburger, exotisch als feuriger Thai-Burger mit Shrimps oder extravagant als Amaretto-Burger mit Zitrone, für jeden Geschmack ist hier das Richtige dabei!Dieses Buch präsentiert auf 140 Seiten mehr als 50 köstliche Rezepte für Burger, Bagels und Hot Dogs und beweist, dass Burger mehr sein können als lieblos zubereitetes Fastfood. In einfachen Schritten wird außerdem erklärt, wie man seine eigenen Burger-Brötchen backt und mit welchen Beilagen und aromatischen Dips der Genuss perfekt abgerundet wird.
Alle Rezepte sind mit appetitlichen Bildern und Serviervorschlägen versehen. Ein abwechslungs-reicher und außergewöhnlicher Einblick in die Welt eines häufig unterschätzten und überaus vielseitigen Gerichts.
Autoren-Porträt von Valéry Drouet
Valéry Drouet ist französischer Koch und Kochbuchautor und schreibt regelmäßig für die Kochseiten verschiedener Frauenmagazine. Außerdem arbeitet er als Food-Stylist in der Werbeindustrie. Pierre-Louis Viel ist professioneller Food- und Tischdekorations-Fotograf.
Bibliographische Angaben
- Autor: Valéry Drouet
- 2014, Neuausg., 136 Seiten, 75 Abbildungen, Maße: 19,6 x 25,2 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: Ullmann Publishing
- ISBN-10: 3848006936
- ISBN-13: 9783848006939
- Erscheinungsdatum: 20.03.2014
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