Chemie der Hefe und der alkoholischen Gärung
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Chemie der Hefe und der alkoholischen Gärung “
Bibliographische Angaben
- Autoren: Hans Euler , Paul Lindner
- 2012, Nachdr. d. Ausg. v. 1915., 368 Seiten, Maße: 14,8 x 21 cm, Kartoniert (TB), Deutsch
- Verlag: Salzwasser Verlag
- ISBN-10: 3846005746
- ISBN-13: 9783846005743
- Erscheinungsdatum: 20.11.2012
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