Crème brûlée & Panna cotta
Neue Aromen. Sweet & Spicy
Kleine Form - großer Geschmack. Eines haben die verführerischen Köstlichkeiten ja gemeinsam - sie zergehen auf der Zunge. Und gerade deshalb haben sie so viele Fans. Warum also nur als sahnig-süße Nachspeise genießen? Wir...
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Produktinformationen zu „Crème brûlée & Panna cotta “
Klappentext zu „Crème brûlée & Panna cotta “
Kleine Form - großer Geschmack. Eines haben die verführerischen Köstlichkeiten ja gemeinsam - sie zergehen auf der Zunge. Und gerade deshalb haben sie so viele Fans. Warum also nur als sahnig-süße Nachspeise genießen? Wir verblüffen die Gourmetwelt mit einer kleinen Sensation und erheben die cremigen Petitessen auch zu würzig-herzhaften Vorspeisen, Zwischengängen, Hauptspeisen - und Desserts. Die hocharomatischen Zutaten harmonieren vollkommen mit der zarten Luftigkeit, ja, sie unterstreichen sie sogar. Erleben Sie eine Geschmacksrevolution mit Trüffel-Panna-cotta, Panna cotta mit Rucola und Garnelen, Crème caramel mit Brokkoliröschen und gesalzenem Karamell, Muskat-Crème-caramel mit Vanille und Lorbeer, Crème Brûlée mit Zimt und Thymian oder Crème Brûlée mit Feigen, Balsamico- und Minzaroma sowie vielen Rezepten in allen Variationen von süß bis würzig-herzhaft. Lassen Sie sich von der unglaublichen Aromenpalette der neuen Feinschmecker-Lieblinge überraschen, die einfach Lust auf mehr macht!
Bibliographische Angaben
- Autor: Jette Sander
- 2014, 128 Seiten, mit farbigen Abbildungen, Maße: 21,7 x 26,6 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: Fackelträger-Verlag
- ISBN-10: 3771645565
- ISBN-13: 9783771645564
- Erscheinungsdatum: 11.03.2014
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