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Das 5-Elemente-Kochen im Einklang mit den Jahreszeiten

250 Rezepte für die ganze Familie
 
 
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Die Ernährungslehre nach den 5 Elementen ist ein grundlegender Teil der chinesischen Medizin. Das 5-Elemente Kochen nutzt die unterschiedlichen energetischen Qualitäten der Lebensmittel, die in die Elemente Holz, Feuer, Erde, Metall und Wasser eingeteilt...
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