Das kleine Senfkochbuch
Mit selbstgemachtem senf kreativ & gesund kochen
Dass das Thema Senf weitaus mehr zu bieten hat, als süßen Weißwurstsenf und extra scharfen Löwensenf, hat sich inzwischen herumgesprochen. Was wirklich in ihm steckt, zeigt die ehemalige Sterneköchin Ute Herzog leicht...
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Das kleine Senfkochbuch “
Dass das Thema Senf weitaus mehr zu bieten hat, als süßen Weißwurstsenf und extra scharfen Löwensenf, hat sich inzwischen herumgesprochen. Was wirklich in ihm steckt, zeigt die ehemalige Sterneköchin Ute Herzog leicht nachvollziehbar in diesem Buch. Über 10 Jahre entwickelte sie vor allem gekochte Fruchtsenfe mit den unterschiedlichsten Aromen und setzte sie in ihrem eigenen Lokal mit großem Erfolg ein. Mit ihren schönsten Rezepten will sie nun dazu verführen, mit selbst gemachten Senfen in der Küche zu zaubern.
Klappentext zu „Das kleine Senfkochbuch “
Dass das Thema Senf weitaus mehr zu bieten hat, als süßen Weißwurstsenf und extra scharfen Löwensenf, hat sich inzwischen herumgesprochen Was wirklich in ihm besteckt, zeigt die ehemalige Sterne-Köchin Ute Herzog in diesem Buch Über 10 Jahren entwickelt.
Bibliographische Angaben
- Autor: Ute Herzog
- 2010, 80 Seiten, Maße: 11,3 x 16,1 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: Hölker
- ISBN-10: 3881178090
- ISBN-13: 9783881178099
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