Der Degustationskurs
Schluck für Schluck eintauchen in die faszinierende Welt des Weins und dabei spielerisch seine Weinkenntnisse erweitern - Jancis Robinsons vergnüglicher Degustationskurs macht's möglich. Im spannenden Wechsel zwischen theoretischen...
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Produktinformationen zu „Der Degustationskurs “
Schluck für Schluck eintauchen in die faszinierende Welt des Weins und dabei spielerisch seine Weinkenntnisse erweitern - Jancis Robinsons vergnüglicher Degustationskurs macht's möglich. Im spannenden Wechsel zwischen theoretischen Abschnitten und kurzweiligen praktischen Übungen lernt man Schritt für Schritt, wie man einen Chardonnay von einem Riesling oder einen Pinot noir von einem Cabernet unterscheidet, welche Rolle Süße, Säure und Fruchtigkeit spielen oder welcher Wein zu welchem Essen passt.
Bibliographische Angaben
- Autor: Jancis Robinson
- 2003, 208 Seiten, mit zahlreichen farbigen Abbildungen, Maße: 17,2 x 22,4 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: Graefe und Unzer Verlag
- ISBN-10: 377420893X
- ISBN-13: 9783774208933
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