Der Verbraucherratgeber Lebensmittel
Mit Wegweiser durch den Öko-Dschungel
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Produktinformationen zu „Der Verbraucherratgeber Lebensmittel “
Autoren-Porträt von Inge Hofmann
Dr. rer. nat. Inge Hofmann hat Lebensmittelchemie und Biochemie studiert. Sie arbeitet als Wissenschaftsjournalistin auf den Gebieten der Medizin, Ernährung und Gesundheit für Tageszeitungen und Zeitschriften sowie als Dozentin an Volkshochschulen. Die Autorin hat bereits mehrere Bücher mit großem Erfolg veröffentlicht.
Bibliographische Angaben
- Autor: Inge Hofmann
- 2001, 99 Seiten, mit Schwarz-Weiß-Abbildungen, mit Abbildungen, Taschenbuch, Deutsch
- Verlag: Falken
- ISBN-10: 3635607207
- ISBN-13: 9783635607202
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